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Cucinare, che passione

Dal dolce al salato, dall'antipasto al dessert, dal piatto freddo a quello caldo: menu di ogni genere deliziano il palato e stuzzicano l'appetito di intenditori e di gente comune. La cucina è diventato un argomento molto attuale e piacevole. La parola d'ordine è "cooking show". Infatti l'universo culinario italiano, e non solo quello del nostro Paese, è presente nelle tantissime ricette che, quotidianamente, vengono preparate nelle trasmissioni televisive, come "La prova del cuoco" di Rai uno, ormai storica, l'innovativa "Cotto e mangiato" di Italia uno, la competitiva "Masterchef" di Sky, e tante altre. Tutte seguitissime da mamme premurose e mogli affezionate. Ma a suscitare maggiore interesse e soprattutto curiosità sono stati i bambini protagonisti della prima edizione di "Masterchef Junior", andata in onda dal 13 marzo al 10 aprile su Sky uno. La trasmissione ha conquistato l'attenzione di un vasto pubblico e ha messo d'accordo tutti, grandi e piccini. I piccoli quattordici chef si sono sfidati in cinque puntate, preparando e servendo piatti unici. Talento, impegno e creatività sono stati gli ingredienti essenziali di questo programma rivelazione, che ha fatto appassionare milioni di telespettatori. Dopo innumerevoli ricette e confronti, è stata incoronata vincitrice la più piccola del gruppo, soprannominata "piccola guerriera": Emanuela, di Bari, nove anni e una determinazione incredibile. Grazie alla semplicità e ai sapori della sua tradizione la barese ottiene, oltre al grembiule di "primo junior masterchef Italia", una borsa di studio di 15mila euro e una vacanza per tutta la famiglia a Disneyland Paris. A premiare l'aspirante e simpatica chef i tre grandi maestri della cucina italiana nel mondo, nonché giudici di gara. Si tratta di Bruno Barbieri, Alessandro Borghese e Lidia Bastianich.

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    Tania Astorino - newcitizenpress.com - 26/04/2014

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